Weingut Manfred Rothe

Gastgeber 2026

Auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Nordheim am Main kultiviert das Weingut Manfred Rothe charakterstarke Weine mit unverwechselbarer Handschrift.

Als zertifiziertes Bioland-Weingut und Pionier des ökologischen Weinbaus in Franken arbeitet Familie Rothe seit den 1980er Jahren im Einklang mit natürlichen Kreisläufen. Biodynamisch, nachhaltig und mit großem Respekt für Boden, Rebe und Landschaft.

Die "Alten Reben" nähren sich am Muschelkalk

Ihre Weine spiegeln diese Haltung wider. Klar strukturiert, mineralisch geprägt und voller Ausdruckskraft. Jeder Jahrgang erzählt vom Terroir, vom Handwerk und von der tiefen Überzeugung, dass wahre Qualität im Einklang mit der Natur entsteht.

Der Winzer
Manfred Rothe gilt als einer der Wegbereiter des ökologischen Weinbaus in Franken. Früh setzte er auf biologische Bewirtschaftung, verzichtete auf chemisch-synthetische Mittel und bewies, dass nachhaltiger Weinbau höchste Qualität hervorbringt.

Mit seiner ruhigen, besonnenen Art und seinem feinen Gespür für natürliche Prozesse prägt er die Identität des Weinguts. Sein Ziel: Weine, die ehrlich sind, im Glas Persönlichkeit zeigen und den Charakter ihrer Herkunft bewahren vom Boden bis in den letzten Tropfen.

„Jeder Wasserkandidat erhält das Ergebnis, worin seine Stärken in der Degustation liegen.“

„Jedes Jahr aufs Neue wird in einem anderen Weinanbaugebiet die Faszination zwischen Wein und Wasser ergründet und nachvollziehbar beschrieben.“

„Jedes Jahr wird das Zielpublikum mit echtem Content erreicht.“

„Verlässliche Inhalte, die den bedachten Umgang mit Wein und Wasser stärken und fördern.“