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Wein und Wasser Magazin

Welche Art von Wasser bevorzugen Sie, um Ihren Durst zu stillen? Flaschenwasser, Leitungswasser, ... Immens das Angebot, welches Diskussionen über Kosten und Nutzen anheizt. Gleichzeitig steigt das Bedürfnis nach alkoholfreien Getränken, die den Vorstellungen von Wohlbefinden und Leistungssteigerung gerecht werden sollen.

Damit das passende Wasser gefunden wird, navigiert der Wassersommelier durch die Vielfalt des Wasserkonsums, erkennt individuelle Neigungen, berücksichtigt diese, lässt Wässer probieren, spricht Empfehlungen aus. Am liebsten befähigt er sein Gegenüber ein Wasser bedarfsgerecht auswählen zu können.

| Mai 2025

Fasten und Wasser (Kopie)

Strategie: Gesünder leben.

Mit „12 Tage ohne Essen“ betrat ich Neuland. Was beim Fasten passiert und welche Rolle dabei das Trinken von Wasser spielt, will ich genauer wissen. Meine Fragen werden beantwortet von Prof. Michalsen, dem Bestsellerautor von „Heilen mit der Kraft der Natur“ und Chefarzt der Station für Naturheilkunde im Immanuel Krankenhauses Berlin-Wannsee.

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| Mai 2025

Sensorischer Dreiklang (Kopie)

SodaStream/t Premium + Wasser News

Die Markteinführung eines Premium Wassersprudlers lockt mich nach Zürich. Wie schmeckt das mit Kohlensäure versetzte Wasser aus dem Hahn neben zwei Mineralwässern? Mithilfe der jüngsten Schweizer Wasser-Sommeliere werden die Wässer verkostet. Und ich erfahre ungewohnt Neues aus dem Wasserschloss Europas.

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Veranstaltung | Februar 2023

Verkostung im Bio-Weinhandel (Kopie)

Welches Wasser lässt Rotwein brillieren?

Es ist Mitte Februar und noch immer genieße ich in der kalten Jahreszeit gerne ein Glas Rotwein. Bei einer spontanen Verkostung werden drei Mineralwasser auf einen Rotwein treffen. Wo? In Bremen zu Gast im Bio-Weinhandel VivoLoVin lasse ich mich von auserlesenen Weinen überraschen.

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„Er wird Dich mitreißen und begeistern.“

Eugen Maurer
Verkaufsleiter Schweiz | Mineralquellen Adelboden AG

„Hohe Präsenz, sonore Stimme, rhetorisch gewandt, schallendes Lachen - André Uhlig ist eine Wucht.“

Lisa Becker
Redakteurin in der Wirtschaft | Frankfurter Allgemeine Zeitung