Stand 15.09.2025
IMPRESSUM
Über diese Seiten
Die Veranstaltung „Wein & Wasser Pairing Award“ ist ein wiederkehrendes Projekt, das jährlich in wechselnden Regionen durchgeführt wird. Im Zusammenwirken mit der Beratungsplattform wasserpur.info besteht das Ziel darin, einen verantwortungsvollen Lebensstil zu fördern.
Im Mittelpunkt beider Initiativen steht das Thema „Wasser als Getränk in Kultur und Gesellschaft“, das zu einem bewussten Umgang mit natürlichem Mineralwasser, Heilwasser und Trinkwasser anregt. Beide Projekte gehören zum gemeinnützigen Familienstift e.V. und sind dem wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb der Vereinsarbeit zugeordnet.
Der Familienstift e.V. finanziert sich aus den Einnahmen, die er aus Beratung, Referat, Redaktion, Durchführung von Seminaren und Kursen sowie durch freiwillige Spenden erhält. Die Erlöse fließen in den Erhalt der Vereinsprojekte. Dabei verfolgt der Familienstift e.V. gemeinnützige Zwecke zur Förderung der Erziehung, Volks- und Berufsbildung, der Kunst und Kultur sowie der Verbraucherberatung.
Die Verwirklichung erfolgt durch:
a) Förderung von Familie, Bildung und Erziehung, Sprachpädagogische Angebote sowie musische und gestalterische Erziehung unter Berücksichtigung sprachlicher und kultureller Ressourcen der Lernenden.
b) Förderung von Kunst und Kultur, Unterstützung bei der Bewahrung und Entfaltung eines bewussten Lebensstils, insbesondere durch die Sensibilisierung für Ess- und Trinkkultur sowie für Sprach- und Kommunikationskultur.
c) Verbraucherberatung zur Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden, Aufklärung und Bildung von Konsumenten, Unternehmungen und Initiativen, insbesondere bei der Unterstützung einer ausgewogenen Ernährung, ausreichender Bewegung und einem bewussten Umgang mit Stress.
Spendenkonto: GLS Gemeinschaftsbank eG | DE94 4306 0967 1158 1832 00 | GENO DE M1 GLS
Herausgeber
Familienstift e.V. gesetzlich vertreten durch den Vorstand
Vereinsbereich: wasserpur.info
Dohnaer Str. 20, 01219 Dresden, Deutschland
Telefon: +49 351 647 533 94
E Mail: beratung@wasserpur.info
Vertretungsberechtigter Vorstand: André Uhlig (Vorsitzender), Sandra Süß und Melanie Uhlig (Vorstandsmitglieder).
Jedes Vorstandsmitglied vertritt einzeln.
Finanzamt: Dresden Süd. Steuer Nummer: 203/141/116 06. Nummer des Vereinsregisters: VR 5326, Amtsgericht Dresden
Weitere Vorstandsmitglieder werden, entsprechend ihrer beruflichen Qualifikationen, für Seminar- und Kursinhalte ehrenamtlich, beratend hinzugezogen: Facharzt für Allgemeinmedizin Dr. med. Arion Paetow, Dipl.-Heilpädagoge Christoph Maaß,
Pharmazeutisch-technische Assistentin Sandra Süß
Zur Online Streitbeilegung für Verbraucher geht es hier: https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Distanzerklärung: Wir distanzieren uns vollständig von beleidigenden Äußerungen auf verlinkten Seiten (Urteil des LG Hamburg v. 12. Mai 1998 [Az.: 312 O 85/98]).
Journalistisch redaktionelle Verantwortlichkeit (§55 Abs. 2 RStV): Herr André Uhlig, Familienstift e.V., Vereinsbereich: wasserpur.info,
Dohnaer Str. 20, 01219 Dresden, Deutschland, Telefon: +49 351 647 533 94, E Mail: beratung@wasserpur.info
Zertifiziert
Herr André Uhlig absolvierte den Mineralwasser Sommelier Lehrgang beim Handelsverband für Heil- und Mineralwasser e.V., die Ausbildung zum Wassersommelier bei Doemens Academy GmbH sowie die Weiterbildung zum Schweizer Wasser-Sommelier bei der GastroSuisse, dem Verband für Hotellerie und Restauration in der Schweiz. Die Befugnis zur Führung der Bezeichnung Mineralwassersommelier, Wassersommelier, Mineralwasser-Sensoriker, Mineralwasser-Experte und Schweizer Wasser-Sommelier wurden ihm nach erfolgreicher Prüfung seiner Kenntnisse und Erfahrungen vom jeweiligen Bildungsträger verliehen.